dodecyl gallate

DOC ID. 6798

INCI	dodecyl gallate
CAS No.	1166-52-5
RM	C₁₉H₃₀O₅
BM	338.444g/mol
Kegunaan	Anti Oksidan (Antioxidant) Menghambat reaksi yang dipicu oleh oksigen, sehingga menghindari oksidasi dan tengik